魯網(wǎng)2月17日訊 自疫情暴發(fā)以來(lái)，蔬菜等民生物資的供應(yīng)和價(jià)格牽動(dòng)著市民的心。2月15日，記者從銀座集團(tuán)獲悉，疫情期間銀座集團(tuán)全力調(diào)配蔬菜、肉蛋等民生必需物資，并通過(guò)下屬364家正常營(yíng)業(yè)的超市投向市場(chǎng)。銀座集團(tuán)在疫情期間做出了“堅(jiān)決不漲價(jià)”的公開承諾。

　　市場(chǎng)物資充足、價(jià)格平穩(wěn)，是抗擊疫情的重要支撐和后盾。記者了解到，為了強(qiáng)化保價(jià)穩(wěn)供，銀座集團(tuán)持續(xù)加大生鮮蔬菜等民生商品的采購(gòu)力度，確保供應(yīng)充足和價(jià)格平穩(wěn)，最大限度助力全省民生保障工作。

    早在1月27日，銀座集團(tuán)就已召開視頻工作會(huì)議，要求各門店做好商品保障，超市采購(gòu)中心加大力度擴(kuò)大貨源儲(chǔ)備，盡全力保障民生商品供應(yīng)穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn)。
    疫情期間，銀座集團(tuán)做出“堅(jiān)決不漲價(jià)”的公開承諾。銀座采配中心克服疫情期間市場(chǎng)運(yùn)力下降等困難，加大了自營(yíng)菜采購(gòu)量，將日供貨量提高到節(jié)前的4到5倍，保證各門店平價(jià)葉菜和根莖類蔬菜不斷貨。

    同時(shí)，為積極應(yīng)對(duì)上游蔬菜批發(fā)價(jià)格上漲問(wèn)題，銀座還通過(guò)各種措施拓寬采購(gòu)渠道，采購(gòu)人員奔赴鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)洽談，最終不但將零售價(jià)格控制在合理區(qū)間內(nèi)，部分菜品價(jià)格甚至比節(jié)前出現(xiàn)了回落。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，自春節(jié)至2月14日，銀座集團(tuán)的蔬菜累計(jì)備貨數(shù)量6876.05噸，肉累計(jì)備貨數(shù)量607.30噸，蛋類累計(jì)備貨數(shù)量385.48噸。同時(shí)，期間迅速調(diào)集面粉、大米、面條、方便面等民生商品貨源6.45萬(wàn)件，調(diào)集消毒用品6923件商品配送到店，確保供應(yīng)充足。
此外，銀座集團(tuán)還扎實(shí)做好政府儲(chǔ)備大白菜投放，有效平抑物價(jià)，共采購(gòu)政府儲(chǔ)備大白菜110噸，統(tǒng)一售價(jià)1.45元/斤，投放濟(jì)南32家門店。
 

    據(jù)了解，銀座在省內(nèi)外共擁有385家門店，其中364家門店春節(jié)至今一直對(duì)外營(yíng)業(yè)，其中濟(jì)南共設(shè)196家門店，187家門店春節(jié)至今一直對(duì)外營(yíng)業(yè)。
堅(jiān)持營(yíng)業(yè)，彰顯了國(guó)企使命和擔(dān)當(dāng)，但也增加了疫情防控難度。據(jù)銀座集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為確保防控舉措的順利實(shí)施，銀座集團(tuán)積極聯(lián)系廠家，緊盯貨源，全力強(qiáng)化物資儲(chǔ)備。目前，共配置紅外線測(cè)溫儀400多個(gè)、防護(hù)服1400套、累計(jì)籌措口罩50.45萬(wàn)只。
    目前，省城各家銀座超市入口處都張貼了“未戴口罩者勿入”的標(biāo)示牌，出入口有工作人員為進(jìn)店顧客測(cè)量體溫，還設(shè)有放置醫(yī)用消毒液、濕巾等物品的儲(chǔ)物柜，方便有需要的市民現(xiàn)場(chǎng)使用。

   上述負(fù)責(zé)人介紹，按照集團(tuán)要求，各超市營(yíng)業(yè)前60分鐘要打開空調(diào)系統(tǒng)，對(duì)賣場(chǎng)全面通風(fēng)換氣；將原有不少于3次全面消殺，改變?yōu)闋I(yíng)業(yè)前一次、營(yíng)業(yè)中2-3次和營(yíng)業(yè)后一次，重點(diǎn)部位不間斷的要求。

    “營(yíng)業(yè)期間，在不影響顧客的情況下，要重點(diǎn)對(duì)地面、垃圾箱、電梯觸點(diǎn)、生鮮柜臺(tái)、收銀臺(tái)、門把手、加工間、衛(wèi)生間等進(jìn)行2次以上消毒滅菌處理，每小時(shí)啟動(dòng)一次新風(fēng)系統(tǒng)，對(duì)空氣進(jìn)行新風(fēng)更換。而閉店封場(chǎng)后，對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行全面消殺，對(duì)購(gòu)物車、購(gòu)物籃進(jìn)行清洗消毒，保證至少‘一日三消’。”該負(fù)責(zé)人介紹。