魯網(wǎng)2月17日訊 市場物資充足、價格平穩(wěn)，是抗擊疫情的重要支撐和后盾。而零售企業(yè)作為連接物資生產(chǎn)和人民群眾的通道，如何保供給穩(wěn)物價就成了企業(yè)最先需要解決的問題。

　　“超市里面買肉買菜都很方便，和過去沒什么區(qū)別，看貨架上菜量也很多，價格也沒感覺到有太大變動。”今天下午，正在玉函銀座買菜的董女士這樣告訴閃電新聞記者。

　　時刻在線，隨時到家

　　閃電新聞記者了解到，為滿足廣大市民購買防疫物資的需求，減少因集中到店造成的人群聚集，泰安區(qū)域7家銀座門店近日統(tǒng)一上線“防疫物資網(wǎng)上預(yù)約”通道，開展防疫物資線上預(yù)約線下提貨服務(wù)，成為泰安市政府防疫物資指定發(fā)放點(diǎn)。

　　泰安門店發(fā)放線上預(yù)定的口罩

　　銀座集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次防疫物資發(fā)放過程中，集團(tuán)緊急上線的微信小程序“銀座hui生活”發(fā)揮了重要作用，市民通過該程序預(yù)約后會獲得一組核銷碼，在規(guī)定時間內(nèi)憑有效證件即可就近購買提取，每天有數(shù)千名泰安市民通過這種方式成功預(yù)約到了急需的口罩。

　　與口罩一樣備受千家萬戶關(guān)注的，還有蔬菜和各種副食品。而針對疫情期間市民的購物需求和特點(diǎn)，銀座集團(tuán)也加快升級線上業(yè)務(wù)，強(qiáng)化線上購物、就近配送的零接觸購物模式，使市民足不出戶，就可以在最短時間內(nèi)買到生活必需的商品。

　　據(jù)介紹，銀座集團(tuán)不僅加大了在美團(tuán)、餓了么和京東到家等第三方平臺的售賣力度，還在近期先后推出了“銀座hui生活”“銀座到家”兩個微信小程序，百貨“微商城”也已進(jìn)入倒計時，其中“銀座hui生活”運(yùn)行一周時間分銷員已超過1000人，本月13日銷售突破6萬元。

　　數(shù)據(jù)顯示，1月25日至2月14日，各門店日均線上單量超過6500單，同比增長超過150%；日均銷售超過70萬元，同比提升近500%。2月5日以來，網(wǎng)銷金額持續(xù)增加，2月13日達(dá)到120萬元。

　　量足價穩(wěn)保障民生，堅守一線假期無休

　　記者了解到，銀座采配中心加大了自營菜采購量，將日供貨量提高到節(jié)前的4到5倍，保證各門店平價葉菜和根莖類蔬菜不斷貨。

　　據(jù)統(tǒng)計，春節(jié)以來至2月14日，銀座集團(tuán)的蔬菜累計備貨數(shù)量6876.05噸，肉累計備貨數(shù)量607.30噸，蛋類累計備貨數(shù)量385.48噸。同時，期間迅速調(diào)集面粉、大米、面條、方便面等民生商品貨源6.45萬件，調(diào)集消毒用品6923件商品配送到店，確保供應(yīng)充足。

　　同時，為積極應(yīng)對上游蔬菜批發(fā)價格上漲問題，銀座還通過各種措施拓寬采購渠道，采購人員奔赴鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場洽談，最終不但將零售價格控制在合理區(qū)間內(nèi)，部分菜品價格甚至比節(jié)前出現(xiàn)了回落。

　　此外，銀座集團(tuán)還扎實做好政府儲備大白菜投放，有效平抑物價，共采購政府儲備大白菜110噸，統(tǒng)一售價1.45元/斤，投放濟(jì)南32家門店。

　　銀座扎實配合政府投放儲備大白菜工作

　　在關(guān)鍵時期，銀座集團(tuán)既保證了貨源供應(yīng)和商品品質(zhì)，又有力維護(hù)了物價平穩(wěn)，為關(guān)心糧食蔬菜的市民送上了一顆“定心丸”。

　　超市民生物資量足價穩(wěn)的背后，是銀座集團(tuán)全體員工的辛勤努力。據(jù)了解，從1月26日（正月初二）開始，銀座集團(tuán)所有經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人全部趕回所在單位帶班，在崗在位，嚴(yán)格落實24小時安全值班制度。

　　夫妻將孩子留在老家同時返崗工作，配送中心員工連續(xù)通宵推進(jìn)物資采購，客服村莊封路徒手將蔬菜從田間地頭搬到村口……無數(shù)一線員工用默默付出，換來了各大銀座超市在特殊時期的正常營業(yè)和民生物資的充足供應(yīng)。

　　防疫工作節(jié)前啟動，超市至少一日三消

　　據(jù)了解，銀座在省內(nèi)外共擁有385家門店，其中364家門店春節(jié)至今一直對外營業(yè)，濟(jì)南目前共有196家門店，其中187家門店春節(jié)至今一直對外營業(yè)。這么多家門店，如何進(jìn)行疫情防控工作非常重要。

　　銀座集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，每個員工和顧客都要接受體溫監(jiān)測，禁止不佩戴口罩的人員進(jìn)場，并要求顧客和員工相互之間保持1.5米以上的距離。從1月23日起，省內(nèi)所有銀座門店實現(xiàn)全體員工每日上崗前先測量體溫、佩戴口罩。

　　門店出入口工作人員為顧客測量體溫

　　而記者采訪中也注意到，省城各家銀座超市入口處都張貼了“未戴口罩者勿入”的標(biāo)示牌，出入口有工作人員為進(jìn)店顧客測量體溫，還設(shè)有放置醫(yī)用消毒液、濕巾等物品的儲物柜，方便有需要的市民現(xiàn)場使用。

　　隨著全社會疫情防控形勢的升級，銀座集團(tuán)近期也全面提升了防控水平。負(fù)責(zé)人介紹，按照集團(tuán)要求，各超市營業(yè)前60分鐘要打開空調(diào)系統(tǒng)，對賣場全面通風(fēng)換氣；中央空調(diào)定期清潔，對送風(fēng)口、回風(fēng)口進(jìn)行持續(xù)消毒，保證系統(tǒng)全新風(fēng)運(yùn)行。

　　“營業(yè)期間，在不影響顧客的情況下，要重點(diǎn)對地面、垃圾箱、電梯觸點(diǎn)、生鮮柜臺、收銀臺、門把手、加工間、衛(wèi)生間等進(jìn)行2次以上消毒滅菌處理，每小時啟動一次新風(fēng)系統(tǒng)，對空氣進(jìn)行新風(fēng)更換。而閉店封場后，對賣場進(jìn)行全面消殺，對購物車、購物籃進(jìn)行清洗消毒，保證至少‘一日三消’。”該負(fù)責(zé)人介紹。

　　為確保一系列防控舉措的順利實施，銀座集團(tuán)還積極聯(lián)系廠家，緊盯貨源，全力強(qiáng)化物資儲備。目前，共配置紅外線測溫儀400多個、防護(hù)服1400套、累計籌措口罩50.45萬只。